شهر دیدنی بروکسل از طرفی با زیبایی‌های بکر و طبیعی‌اش و از طرف دیگر با آثار تاریخی خود می‌تواند روز‌ها شما را محو زیبایی خود نگه دارد. این شهر پر جاذبه در تمام سال میزبان توریست‌هایی از سرتاسر جهان است. بروکسل پر است از مکان‌های دیدنی و به یاد‌ماندنی همچون کاخ‌ها، کلیساها، موزه‌ها، گالری‌ها و فستیوال‌هایی که حسابی شما را غافلگیر خواهند کرد. اما باید اضافه کنیم که این شهر در کنار جاذبه‌های تاریخی- هنری‌اش، کافه‌های دیدنی فراوانی دارد. شما شانس این را دارید که بعد از یک ماجراجویی طولانی در شهر پر جاذبه بروکسل، به یکی از این کافه‌های دوست‌داشتنی سری بزنید. کافه‌هایی که بعد از یک روز پر ماجرا، از شما با قهوه‌ای داغ و یا شاید کیکی تازه، پذیرایی خواهند کرد.
بهترین کافه های بروکسل
در این مقاله، تعدادی از بهترین کافه های بروکسل را معرفی خواهیم کرد که به شما کمک می‌کند تا زمان کمتری را صرف پیدا‌کردن کافه مورد علاقه‌تان کنید. با رفتن به این کافه‌های بسیار معروف شما می‌توانید بهترین قهوه‌ها و نوشیدنی‌های خوش طعم بروکسل را امتحان کنید.
اصلا قبل از هر خرید یا سفری، بهتر است با واحد پول بلژیک بیشتر آشنا شوید.
کافه متروپل، یکی از قدیمی‌ترین کافه‌های شهر بروکسل
(Cafe Metropole)
این کافه بسیار زیبا و قدیمی، از سال ۱۸۹۰ در یکی از محله‌های پر جنب و جوش شهر به نام بروکر (Brouckère) واقع شده است. کافه متروپل غذاهای بسیار لذیذ و محلی بروکسل را به مشتریانش ارائه می‌دهد. شما در این کافه می‌توانید چایی‌ها و نوشیدنی‌های بسیار خاص بروکسل را کشف کنید. این رستوران مجلل و لوکس، در مکانی با دکوراسیون آرت نوو از مهمانان خود پذیرایی می‌کند. شما می‌توانید در فضای داخلی کافه بنشینید و از معماری این کافه دوست‌داشتنی لذت ببرید و یا به تراس کافه بروید و در حین تماشای جنب و جوش شهر، قهوه خود را میل کنید.
اگر کافه‌ها را امتحان کردید، بهترین رستوران های بروکسل را هم نگاه کنید.
کافه لوکزامبورگ
(Cafe Luxembourg)
کافه لوکزامبورگ با غذاهای بسیار خاص و با کیفیتش شناخته می‌شود. حتما برای یک ناهار یا شام مفصل به این کافه سر بزنید و از غذاهای محلی و پنیر‌های خانگی و نوشیدنی‌های کاملا طبیعی‌اش لذت ببرید. منوی هیجان‌انگیز این کافه قیمت بسیار معقولی دارد. لوکزامبورگ مشتریان گیاه‌خوار و وگان خود را از قلم نیانداخته و برای این دسته از مشتریان، غذاهای بسیار خوش طعمی سرو می‌کند.
کافه بلگا، کافه‌ای زنده و پر هیاهو
(Cafe Belga)
کافه بلگا یکی از آن کافه‌هایی است که هم برای مردمان محلی و هم مسافران به یک اندازه محبوب است. این کافه در مرکز محله فلاگی (Flagey) قرار دارد و خود این محله بسیار دیدنی و فراموش نشدنی است. ساختمان این کافه به سبک آرت دکو طراحی شده است و فضای بسیار گرم و صمیمی‌ای دارد. شما همچنین می‌توانید از منظره رو به خیابان این کافه بسیار دوست‌داشتنی لذت ببرید. باید بگویم که تابستان‌های کافه بلگا بسیار شلوغ و پر هیاهوست و همین ویژگی یکی از جاذبه‌های کافه بلگاست. شما می‌توانید یکی از بهترین سیب‌زمینی سرخ کرده‌‌های معروف بروکسل را در کنار اجرای موسیقی زنده، در اینجا میل کنید.
راستی یک راهنمای سفر به بروکسل داریم که می‌توانید سفر شما را بسیار آسان‌تر کند.
کافه فنجان کوچک من، کافه‌ای واقعاً کوچک اما دلنشین
(My Little Cup Cafe)
این کافه کوچک و خودمانی در محله‌ای خلوت و آرام در سال ۲۰۱۴ تأسیس شده است. البته کافه فنجان کوچک من چندان هم از مرکز شهر دور نیست و در نزدیکی پارک رویال واقع شده است. بنای کافه، شاخصه‌های معماری آرت نوو را دارد و پنجره‌های سرتاسری کافه، فضای پر نوری را ساخته است. خوشبختانه هر زمان که به این کافه سر بزنید می‌توانید مطمئن باشید که تنها از یک مدل رُست قهوه پاریسی استفاده می‌کنند که ارزش امتحان کردن را دارد.
این کافه شعبه دومی هم در مونترال کانادا دارد و اگر زمانی به مونترال سفر کردید می‌توانید سری هم به فنجان کوچک من بزنید.
کافه اَکسوم، فرصتی برای تجربه نوشیدنی‌های آفریقایی
(Aksum Cafe)
اَکسوم یک کافه بسیار خاص است و دوست‌داران قهوه در این کافه می‌توانند طعم ویژه‌ای از قهوه را تجربه کنند. قهوه‌هایی که از دانه‌های اتوپیایی بدست آمده‌اند. اگر از آن دسته افرادی هستید که قهوه غلیظ ترجیح می‌دهید و یا حتی قهوه‌ای رقیق‌تر و سبک‌تر، در این کافه می‌توانید طعم‌های کاملا جدید و اصیلی از قهوه تجربه کنید. در حالی که قهوه خود را می‌نوشید، می‌توانید در نمایشگاه کافه قدم بزنید و آثار هنرمندان مختلف با مضامین آفریقایی را مشاهده کنید. گاهی اوقات، کافه اَکسوم یک مراسم قهوه سنتی اتیوپی را نیز برگزار می کند که دیدنش خالی از لطف نیست.
اما این کافه تنها برای قهوه‌های نابش زبانزد نشده است بلکه نوشیدنی‌های افریقایی بی‌نظیری را به شما پیشنهاد خواهد داد. به عنوان مثال، چای‌های گیاهی سنگال، نوشیدنی‌های سالم ساحل عاج، نوشیدنی‌های آفریقای جنوبی و اتیوپی. کیک‌های کافه اکسوم در یک نانوایی محلی کوچک تهیه می‌شود که به شما پیشنهاد می‌دهم تجربه خوردنش را از دست ندهید.
خوشبختانه شما این فرصت را دارید که از این کافه قهوه بخرید و با خود به خانه ببرید. کارکنان کافه اکسوم به شما در انتخاب نوع قهوه کمک خواهند کرد و بسته به قهوه‌ساز خانگی شما، قهوه را برایتان آسیاب می‌کنند.
اُر کافه، یک ماجراجویی هیجان‌انگیز در دنیای قهوه
(OR Café)
اُر کافه در محله جوردن بروکسل قرار دارد که به خوبیِ شعبه اول این کافه در مرکز شهر است. این کافه یکی از کافه های محبوب بروکسل است که کارکنان بسیار حرفه‌ای دارد و به گرمی از شما استقبال می‌کنند. جالب است بدانید که اُر کافه از دانه‌های قهوه بسیار متفاوت و مرغوبی استفاده می‌کند. انواع قهوه از سراسر جهان به دقت انتخاب می‌شود و برای آسیاب دانه‌های قهوه و همچنین دم‌آوری آن از تکنیک‌های بسیار خاصی استفاده می‌کنند تا عطر و طعم قهوه را دو چندان کنند.
طراحی داخلی کاملا متفاوت این کافه شما را به یاد فضاهای صنعتی می‌اندازد. شما همچنین این فرصت را دارید تا طعم قهوه‌های رُست شده متفاوت را بچشید و کمی از دنیای حرفه‌ای تهیه قهوه با خبر شوید.
اهل خرید هم هستید؟ پس بهترین مراکز خرید بروکسل را بشناسید.
کافه ماک، تجربه فضایی متفاوت
(MOK Café)
کافه ماک راه خود را از شهر دانشجویی لون (Leuven) آغاز کرده است و بعد از آن شعبه‌ای در یکی از محله‌های پر رفت و آمد بروکسل، افتتاح کرده است. در سال ۲۰۱۲ سرمایه‌گذاری به نام جنز کراب (Jens Crabbé)، تمام پس‌اَنداز خود را صرف افتتاح یک کافه در لون کرد که به زودی تبدیل به یکی از معروف‌ترین کافه‌های شهر شد. در سال ۲۰۱۶ او تصمیم گرفت تا کافه خود را به پایتخت در بنای آنتونی دنسرت انتقال دهد. صاحب کافه همچنان در تکاپوست تا مشتریان خارج بروکسل را نیز هواخواه قهوه‌های خود کند.
در این کافه بسیار معروف، شما یک بار معمولی نخواهید دید و قهوه شما درست در نزدیکی صندلیتان درست می‌شود. در واقع پیشخوانی به معنای کلاسیک وجود ندارد. این طراحی خلاقانه باعث شده تا مشتریان و کارکنان با یکدیگر وارد تبادل و گفت‌وگو شوند. معاشرتی گرم و صمیمی که در هر کافه‌ای نخواهید یافت. در اتاق پشتی کافه ماک، غذا سرو می‌شود. در فضایی که گیاهان منتوعی به دیوار‌های سفید اتاق آویزان است، شما می‌توانید از ناهار یا شام خود لذت ببرید. جالب است بدانید که رُست‌کردن دانه‌های قهوه همچنان در لون توسط خود جنز انجام می شود. او دانه‌های قهوه را با دقت از مزارع خاص قهوه انتخاب می کند که هر دو هفته مطابق با فصول برداشت می شود.
کافه سبلون
(CAFE DU SABLON)
این کافه در منطقه زیبای سبلون قرار دارد. در حین گشت و گذار و خرید می‌توانید به این کافه بروید و قهوه‌ای با کیفیت بنوشید. در کافه سبلون شما همیشه می‌توانید فضایی آرام به همراه کیک‌های خانگی استثنایی را بدست آورید. باریستای کافه سبلون بسیار مشهور است و این کافه را تبدیل به یکی از پر آوازه‌ترین قهوه‌فروشی‌های بروکسل کرده است.
دکور این کافه نشانه‌های طراحی اسکاندیناویایی را دارد. همچنین باید اضافه کنم که در حالی که فضایی صنعتی دارد، بسیار دلنشین و راحت است. باید زیبایی نمای کلیسای سبلون را هم به اتمسفر این کافه اضافه کنم که زیبایی‌اش را دوچندان کرده است. اگر برای دیدن عتیقه‌فروشی‌های دیدنی این شهر سری به منطقه زیبای سبلون زدید، حتما سری هم به این کافه معروف بروکسل بزنید. کافه سبلون برای معاشرت با توریست‌ها و مردمان محلی این شهر با‌شکوه، انتخاب بسیار مناسبی است.
ورکشاپ کافه
(Workshop Café)
اگر شما به قصد یک سفر کاری به بروکسل می‌روید و نیاز به مکانی آرام و مجهز دارید تا به کارهایتان برسید، این کافه دقیقا برای شما ساخته شده است. در این کافه فضای بزرگی برای کتاب خواندن و یا کار کردن اختصاص داده شده است. شما می‌توانید یک نوشیدنی خوشمزه و تازه سفارش دهید و بدون نگرانی مشغول به کار شوید.
شما هم از کافه های بروکسل بنویسید
بروکسل در یک دهه اخیر پیشرفت بسیاری در حیطه دم‌آوری قهوه کرده است و به همین خاطر کافه های بروکسل رونق بسیار زیادی گرفته است.
برخلاف تصور عامه، بروکسل چیزی بیشتر از وافل‌ها و سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌‌های بسیار خوشمزه دارد. در سال‌های اخیر، تعدادی از کارآفرینان خلاق قهوه، کافه‌های بسیار خودمانی و دلنشینی تأسیس کرده‌اند. این کافه‌های رنگارنگ مشتاقند تا بخصوص در روز‌های بارانی بروکسل، شما را به یک قهوه داغ دعوت کنند.
