در قهوه خانه عمو حیدر بوشهر جریان زندگی را به خوبی می‌شود حس کرد؛ گذر مردم در حالی که شما در داخل قهوه‌خانه نشسته‌اید و به سروصدایی که نماد روح شهری است گوش می‌دهید. فرهنگ قهوه‌خانه‌نشینی از دیرباز در بوشهر طرفداران زیادی داشته است و هنوز هم مردان جنوبی از یک فنجان چای داغ بعد از کار روزانه استقبال می‌کنند. در قهوه‌خانه‌ها که قهوه‌خانه عمو حیدر بوشهر یکی از آن‌هاست، آدم‌های واقعی با داستان‌های واقعی را خواهید دید؛ آدم‌هایی با قصه‌هایی از دل مردمان خون‌گرم بوشهری که به جانتان خواهد نشست. اگر اهل لذت بردن از دیدن بناهای تاریخی هستید؛ چرا که شما را به یاد اصالت و فرهنگ نسل‌های گذشته می‌اندازد، حتما سری به قهوه خانه عمو حیدر بزنید. در قهوه‌خانه شما نه تنها داستان مردم را می‌شونید، بلکه با فرهنگ واقعی و رسم و رسوم مردم بوشهر آشنا خواهید شد. بد نیست در خلال گردش روزانه، سری هم به قهوه‌خانه عمو حیدر بوشهر بزنید. روی میز و صندلی‌های فلزی قدیمی‌اش لم بدهید و کنار یک استکان چای قند پهلو قصه‌های دریا را از زبان ناخداهای جنوبی بشنوید. آدم‌ها و قصه‌هایشان روح آن شهر هستند. پس، برای آشنایی با روح بوشهر، چه جایی بهتر از این قهوه‌خانه!