هتل اطلس شیراز در سال ۱۳۶۸ افتتاح و سپس، در سال ۱۳۹۵ بازسازی شد تا بتواند خدمات بهتری را به مسافرانش ارائه دهد. این هتل سه ستاره در سه طبقه شامل ۵۳ اتاق دو تخته، سه تخته، چهار تخته و سوئیت است. در طبقه همکف هتل اطلس شیراز یک کافی شاپ و یک چایخانه سنتی وجود دارد و گردشگران میتوانند پس از گشتوگذار در خیابانهای باصفای شهر شیراز خود را به نوشیدنیهایی جذاب این کافیشاپ مهمان کنند. رستورانها در طبقه منفی یک هتل قرار دارند. یکی از رستورانها فستفود و دیگری مختص غذاهای ایرانی و به ویژه، غذاهای محلی استان فارس است. شاید یکی از جذابترین ویژگیهای این هتل قدیمی، پخش موسیقی زنده ایرانی و وجود گروههای موسیقی محلی باشد که با ساز و آواز ترانههای شیرازی را میخوانند. به این ترتیب، با این کارشان مسافران را با موسیقی محلی و همینطور، فرهنگ شاد و سرزنده شیراز و استان فارس، به طور کلی، آشنا میکنند. از هتل اطلس تا جاذبههای مشهور شیراز فاصلهای نیست و با یک پیادهروی کوتاه ده دقیقهای میتوانید به حافظیه و باغ جهان نما برسید. برای بازدید از سایر اماکن تاریخی شیراز مثل: حمام وکیل، ارگ کریمخانی، بازار مسگرها، موزه هفت تنان و مسجد نصیرالملک هم فقط کافی است پنج دقیقه رانندگی کنید.