صرف غذا در یکی از مرتفع‌ترین نقاط شهر گرگان می‌تواند تجربه جالبی باشد. کافه رستوران المان گرگان در برج المان، که نماد جدید شهر گرگان است، واقع شده. مسافرانی که از سمت غرب وارد شهر گرگان می‌شوند، در بدو ورود خود با میدان بسیج و برج بلندی که در میانه آن قرار دارد روبرو می‌شوند. در طبقه بالا این برج ۵۷ متری، رستورانی وجود دارد که صرف غذا در آن می‌تواند برای مسافران شهر گرگان تجربه جالبی باشد. کافه رستوران المان گرگان هم دارای فضای داخلی و هم فضای خارجی است. بنابراین افراد این فرصت را دارند که هنگام صرف غذا، از مناظر زیبای شهر گرگان و البته هوای بی‌نظیر آن لذت ببرند. در منو این کافه رستوران می‌توان انواع غذاهای ایرانی و فرنگی و همچنین انواع فست‌فود را مشاهده کرد. گرچه صرف غذا در این رستوران در طول روز می‌تواند فرصت خوبی برای تماشای مناظر اطراف و مزارع زیبا دوردست باشد، اما شب‌های برج المان و رستوران محبوبش هم زیبایی‌ها و حال و هوای خاص خودش را دارد.