دشت ارژن که جزو پنج دشت دیدنی ایران است در منطقه حفاظت شده ارژن و پریشان قرار گرفته است و از آن به عنوان محبوب‌ترین جاهای دیدنی شیراز یاد می‌شود. دشت ارژن در فاصله 60 کیلومتری شهر شیراز و 20 کیومتری شهر کازرون قرار گرفته است. این دشت که با نام دشت ارجن و یا دشت ارزن نیز شناخته می‌شود بخشی از شهرستان شیراز است اما در بین مردم محلی به همان نام کازرون شناخته می‌شود چرا که تا چند سال پیش بخشی ار شهر کازرون بوده است. دشت ارژن در کنار ارتفاعات زاگرس قرار گرفته که به زاگرس فارس شهره است و جزو ارتفاعات زاگرس جنوبی است. این دشت به دلیل پوشش گیاهی و جانوری ارزشمند خود در سال 1353 از طرف سازمان‌های بین المللی به عنوان یکی از ذخیره گاه‌های زیست کره انتخاب شده است. مانند بسیاری از جاهای دیدنی شیراز و استان فارس، بهترین فصل برای بازدید از دشت ارژن فصل بهار است.